Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

Опубликовать в социальных сетях

У нас есть

YouTube канал

Что бы съесть, чтобы похудеть? Часть 1-я

Опубликовано 09.03.2016

Если вы думаете, что это очередная статья на тему «я пила/ ела … и худела на 3 кг в день», то вы ошибаетесь. Я сама не верю в существование подобных «чудо-средств» и вам не советую.

В своей статье я обращу внимание на продукты, которые помогают вывести лишнюю жидкость из организма, нормализовать обмен веществ, стабилизировать гормональный фон, т.е. помогают нам быть стройными и здоровыми.

Овощи

Многие их не любят. И выбирая между капустным и крабовым салатом, отдают предпочтение последнему. А зря. Овощи очень полезны для человеческого организма.

  • Они обладают очень низкой калорийностью, и вместе с тем хорошо насыщают благодаря высокому содержанию клетчатки.
  • Та же клетчатка способствует очищению организма, улучшению пищеварительной деятельности, усиливает процесс расщепления жиров (липолиз). Овощи помогают организму переваривать более тяжелые продукты (например, мясо).
  • Кроме того овощи являются дешевым и доступным каждому источником витаминов, микроэлементов и незаменимых для организма аминокислот.

Для желающих похудеть предпочтительна капуста всех видов (белокочанная, цветная, брокколи, брюссельская), томаты, перец, огурцы, баклажаны, лук, чеснок, шпинат.

Ограничено можно картофель, морковь, кукурузу, тыкву и другие овощи с повышенным содержанием крахмала (считается, что он затрудняют липолиз). Но совсем исключать их из рациона не нужно, т.к. присутствующий в овощах «хороший крахмал» тоже нужен нашему организму. Его недостаток может вызвать упадок сил.

Чтобы полюбить овощи надо научиться (или приучить себя) их готовить. Начните с самого элементарного - нарежьте салат из свежих овощей или слегка обжарьте цветную капусту. Это займет не более 15 минут, но это буде с пользой потраченное время. Только не забудьте, что:

  • некоторые из овощей могут быть противопоказаны при определенных заболеваниях,
  • овощной салат не нужно сдабривать колбасой, крабовыми палочками, консервированным горошком или кукурузой. В таком случае он уже не будет здоровым и полезным. Не следует также заправлять овощи майонезом. Лучшая заправка - это оливковое масло либо смесь оливкового масла, специй и лимона.
  • овощи нужно есть каждый день.

Фрукты

Они, как и овощи, низкокалорийные, являются кладезем витаминов и минеральных веществ, содержат в себе много клетчатки и воды. Но не все из них стройнят. Например, худеющим нужно с осторожностью употреблять бананы, виноград, манго, инжир, т.к. они содержат много фруктозы, что затрудняет липолиз.

А вот яблоки, груши, абрикосы, персики, цитрусовые можно употреблять безбоязненно. И помните, что употребление фруктов значительно снижает тягу к сладкому, что немаловажно для стремящихся к стройному телу.

Возьмите за правило съедать в день несколько фруктов. Но будьте осторожны и умеренны, если у вас индивидуальная непереносимость некоторых из них (например, аллергия на цитрусовые).

Пряности и специи

Обладают ничтожной калорийностью. Значительно улучшают вкус пищи. Очищают организм от шлаков, стимулируют работу кишечника и обменные процессы в организме. Многие из них:

  • укрепляют иммунитет и помогают организму бороться с болезнями  (базилик, корица, имбирь, куркума),
  • принимают активное участие в расщеплении жиров, стабилизируют уровень сахара в крови (кари, куркума, корица, перец чили, кориандр),
  • подавляют аппетит (имбирь, корица, ваниль, мята).

Но не забывайте, что во всем надо знать меру. В пряностях и специях – тоже. Не надо ими злоупотреблять. Не надо думать, что это панацея и ложка перца чили, добавленная к жирному куску свинины, сделает ваше тело стройным и здоровым. Употребляйте специи в умеренных количествах со здоровой пищей, добавляете их в напитки и легкие десерты. И помните, что некоторые из них могут быть противопоказаны при определенных болезнях или беременным и кормящим матерям.

Продолжение следует …

Политика cookie

Этот сайт использует файлы cookie для хранения данных на вашем компьютере.

Вы согласны?